Quienes somos- Nuestra historia
Una familia de queseros, apasionada y dedicada, trabaja en armonía para crear quesos excepcionales. Desde la elección cuidadosa de la leche hasta la maestría en la elaboración, cada miembro aporta su experiencia. Unidos por el amor por la tradición, crean productos que reflejan el legado de generaciones de dedicación.
Qué productos y cómo producimos
Una quesería inicia su producción seleccionando leche de alta calidad. Después, se pasteuriza y cuaja la leche, formando el queso. El proceso incluye cortar, calentar, agitar y prensar la cuajada. Tras la salazón, se madura el queso para desarrollar su sabor. Finalmente, se corta, envasa y la quesería distribuye sus productos a los consumidores.
Términos y condiciones
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